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用电饼铛摊煎饼为什么总弄烂了?

加点鸡蛋,锅底刷点油,小火,煎的时候抖动一下,别让锅底粘上,就不会烂了

熟能生巧,弄个两次就能像高手弄出来的模样一吗,那高手多年的练习又算什么呢。

电饼铛摊煎饼的做法:材料:面粉500克;玉米面500克;花生油适量;用具:电饼铛 方法/步骤: 1、把磨好的面粉放到盆里加清水调匀,静置半小时 2、电饼铛加热,擦一遍油,同时准备好摊煎饼的工具 3、把调好的面糊用勺子舀到电饼铛内,并用工具尽...

你是不是买到歪货了,我家里买的苏泊尔电饼铛没有一次出现过粘锅的现象哦,我在家里就放点油一丁点的油,油完了之后分散到各处,等油完了也不会出现这种情况撒,可能是你买的一般的电饼铛吧

煎饼(A pancake),发源于山东临沂沂蒙地区,盛行于鲁南、鲁中、鲁西及苏北一带,是是山东内陆地区民间传统家常主食,也是久负盛名的山东地方土特食品。 煎饼是用发酵后的面粉调成糊状的杂面摊烙成圆形而成,旧时多由粗粮制作,现多用细面制作...

打开后盖,应该是控制器连接炉丝的电线断了,换个粗些的,

能; 1. 面粉加少许盐用水调成糊状,放在一旁醒半小时起筋。预热电饼铛,舀一勺面糊在电饼铛里。 2. 用刮板推成圆形,等表面水分收干,掀起边缘换个面。 3. 打入一个鸡蛋。 4. 用刮板把鸡蛋打散推开。 5. 乘鸡蛋还没有凝固撒上葱花,滴几滴油在...

电饼铛摊煎饼的做法:材料:面粉500克;玉米面500克;花生油适量;用具:电饼铛 方法/步骤: 1、把磨好的面粉放到盆里加清水调匀,静置半小时 2、电饼铛加热,擦一遍油,同时准备好摊煎饼的工具 3、把调好的面糊用勺子舀到电饼铛内,并用工具尽...

能; 1. 面粉加少许盐用水调成糊状,放在一旁醒半小时起筋。预热电饼铛,舀一勺面糊在电饼铛里。 2. 用刮板推成圆形,等表面水分收干,掀起边缘换个面。 3. 打入一个鸡蛋。 4. 用刮板把鸡蛋打散推开。 5. 乘鸡蛋还没有凝固撒上葱花,滴几滴油在...

主料: 小麦面粉:300克、鸡蛋:2个。 辅料: 韭菜:1小把、绿豆芽:300克 调料: 色拉油:适量、盐:1小勺、水:1杯、胡椒粉:1小勺。 步骤: 1、准备材料。 2、除韭菜以外的所有材料搅拌均匀。 3、韭菜切成段,最后加入拌匀。 4、热锅涂薄薄的...

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