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用电饼铛摊煎饼为什么总弄烂了?

加点鸡蛋,锅底刷点油,小火,煎的时候抖动一下,别让锅底粘上,就不会烂了

电饼铛摊煎饼的做法:材料:面粉500克;玉米面500克;花生油适量;用具:电饼铛 方法/步骤: 1、把磨好的面粉放到盆里加清水调匀,静置半小时 2、电饼铛加热,擦一遍油,同时准备好摊煎饼的工具 3、把调好的面糊用勺子舀到电饼铛内,并用工具尽...

你是不是买到歪货了,我家里买的苏泊尔电饼铛没有一次出现过粘锅的现象哦,我在家里就放点油一丁点的油,油完了之后分散到各处,等油完了也不会出现这种情况撒,可能是你买的一般的电饼铛吧

能; 1. 面粉加少许盐用水调成糊状,放在一旁醒半小时起筋。预热电饼铛,舀一勺面糊在电饼铛里。 2. 用刮板推成圆形,等表面水分收干,掀起边缘换个面。 3. 打入一个鸡蛋。 4. 用刮板把鸡蛋打散推开。 5. 乘鸡蛋还没有凝固撒上葱花,滴几滴油在...

是不是忘记刷油了

打开后盖,应该是控制器连接炉丝的电线断了,换个粗些的,

电饼铛摊煎饼的做法:材料:面粉500克;玉米面500克;花生油适量;用具:电饼铛 方法/步骤: 1、把磨好的面粉放到盆里加清水调匀,静置半小时 2、电饼铛加热,擦一遍油,同时准备好摊煎饼的工具 3、把调好的面糊用勺子舀到电饼铛内,并用工具尽...

需要温度吗,差不多不就行了

教你摊煎饼的正确做法 1.面粉用筛子过一下,这样化的面糊没有小疙瘩,水里加适量盐 2.盐水倒入面盆中顺着一个方向搅,直到没有小疙瘩为止,放入少许花椒叶搅匀 3.电饼铛预热抹油(上下火开关一齐要开) 4.倒入适量面糊用铲子抹平(我提起电饼铛...

材料 甜玉米、鸡蛋,米饭。辣椒粉。 做法 1.甜玉米剥粒; 2.锅中放少许油,玉米粒拌炒下变色断生即可,盛出; 3.打鸡蛋,蛋液里放盐、黑胡椒、白胡椒、辣椒粉,放米饭拌匀,米饭块拌散一定要,每一粒米饭都要浸在鸡蛋液里; 4.放玉米粒拌匀; 5....

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