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郑州有什么特色小吃

1。烩面。郑州人都吃烩面,你要是说问你郑州人哪的烩面好吃。他要看你是外地人呢,八成告诉你合记,他要看你是本地人呢,八成说,哎,现在的萧记比合记好吃,说实在的,我11月正好出差郑州,顺便涮了我小学同学一顿萧记,那个烩面的味道啊,真的好,汤汁清亮...

郑州的特色小吃: 1、烩面 烩面是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠而享誉中原。94年5月荣获“全国清真名牌风味食品”称号,97年12月又摘劝中华名小吃”桂冠。 2、蒸饺 蔡记蒸饺是河南省传统的汉族小吃,属于豫...

01、紫荆山后面的郑州烤鸭店,一定要点伊府面,好吃不贵。 02、东开发区西门口的重庆水煮鱼。推荐生花生仁、牛肉粉条、水煮鱼。 03、经三路秦朝瓦罐。瓦罐、干锅、六国小炒都挺好。 04、大清花饺子,在丰产路和经七路口向西200米。东北风味,饺...

烩面:合记羊肉烩面,选用上好鲜羊肉,经反复浸泡后下锅,撇出血沫,放入全大料,将肉煮烂。另用精白面粉,兑入适量盐碱和成软面,经反复揉搓,使其筋韧。下面时,锅内放原汁肉汤,将面拉成薄条入锅,放上羊肉,配以黄花菜、木耳、水粉条。上桌...

新郑的大枣,还有附属的产品,比如枣片,中牟的大蒜,樱桃沟的樱桃,荥阳柿子和柿饼,中牟西瓜…… 胡辣汤,最好喝; 羊肉汤,味道很鲜美,而且很实在,我们常吃,我现在在外地,就吃不到这么好吃的东西,很想念; 蔡记蒸饺,小时候每周吃一次,美...

合记烩面是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠而享誉中原。94年5月荣获“全国清真名牌风味食品”称号,97年12月又摘劝中华名小吃”桂冠。 葛记焖饼:是“京都老号”葛记坛子肉焖饼馆独家经营的一种传统特色小吃。焖...

1、靠近德化路步行街的德化美食街, 这里多是一 些小吃 。 德化街不仅是一条商业街,同时还以“老字号”的小吃闻名于郑州,想起了“老字号”,就想起了德化街,这里代表的小吃有:“蔡记蒸饺”、“葛记焖饼”、“合记烩面”等牌子。 2、绿化广尝二七广场附...

我是郑州人,在外地工作。 一般情况,我喜欢在过年回单位的时候给同事带几样东西: 红枣(好想你,干枣、保鲜枣等,几十元-上百元不等) 胡辣汤(逍遥镇,袋装的,6-7元一袋) 道口烧鸡(真空包装,十几元) 另外有几样东西也可以考虑,开封的花...

首推以下三处: 1、花园路纬四路口的姐弟俩土豆粉。 2、经八路纬一路口(郑大二附院)小推车上的煎饼果子、鸡蛋灌饼,好吃又正宗。 3、经七路丰产路口北100米,惠丰源烩面馆。 另外,这些地方也不错: 4、二七的王三米皮店。 5、文化路丰产路向...

楼主是省内人,还是省外人?郑州名吃“老三记”:合记烩面,蔡记蒸饺,葛记焖饼。还有:、老四海鲜大排档 炒海瓜子、螃蟹腿、大虾超级好吃天明路与农业路交叉口向南路东 2、顺河路方中信逍遥镇胡辣汤 3、张记味美思大盘鸡 德亿路快到107 4、葛记焖...

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