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奶牛直接挤的鲜牛奶可以直接喝吗

这种现挤的牛奶不能随便喝。根据食品卫生法的相关规定,市场上出售的牛奶,必须经过巴氏消毒法或 高温瞬间加热法处理。巴氏消毒法是指将牛奶加热到62—63摄氏度处理30分钟,或加热到72—73摄氏度处理20秒钟。高温瞬间加热法是把牛奶加热到125—130...

鲜奶加热后营养流失? 有人担心鲜奶加热后营养会流失,是否真会如此呢?事实上,牛奶当然可以适度加热,不过倒是有几个注意几项大家应该要知道一下。 ◎用小火煮沸牛奶:会使牛奶中的维生素受到氧的破坏。 ◎煮沸牛奶:牛奶含有丰富的氨基酸,在高...

不能,这种真正的鲜牛奶要煮沸了才能喝。----------好吧,问题改掉了,重新回答。直接饮用生鲜牛奶有安全隐患,因为牛奶里有可能带有人畜共患病的致病微生物,譬如布鲁杆菌等。所以得加热消毒了才能喝,但是煮沸的牛奶又容易因为高温而破坏其中的营养...

牛奶是刚从奶牛身上挤出来的,但是,绝对不能直接给孩子喝,生鲜奶里有很多细菌,要煮过的。刚挤出来的生鲜奶不能直接饮用的主要原因是,生鲜奶中含有很多有益菌和有害菌,这些有害菌虽然不会致命,但有些有害菌会降低人体免疫力,还有些细菌比...

我们每天都从奶牛场打新鲜的牛奶。 如果你所打的牛奶是初乳,可能奶有点稠,这时候,你可以加一点水,避免煮牛奶的时候糊锅。 一般说来,鲜牛奶都不用加水的。

你好,很高兴回答你的问题,人多的地方,步行街、放学时学校门口,尤其是高中学生吃饭时间紧好卖,但是要有包装才好,散装的可以去居民区,饭点好卖。

你好,牛奶刚挤出来会含有很多微生物,一般生牛奶的自身抑制细菌在0°C可以保持48小时,5°C可以保持36小时,10°C可以保持24小时,25°C可以保持6小时,30°C就只有3小时。所以鲜牛奶要喝得营养就要讲究了。建议先要加热,不过不是煮沸,一般温度要...

可以吧,我蒸过,好了后,上面有一层皮儿

如果你们那里气温低于-0.5℃,牛奶是会结冰的

一般不用加最好用旺火煮牛奶,待牛奶煮开即离开火,落滚后再加热,如此反复三次。这样,既可杀灭牛奶中的病原菌,又可保证营养成分不被破坏。 建议煮牛奶的话最好用隔热水加热法,使用微波加热的话要注意时间

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